月別アーカイブ: 2008年1月
レッスン作品☆いろいろ
今日は、レッスン作品のご紹介。
トップは、初めてのアレンジメント。かなやさん。4月に結婚されるそうで、お母様から、結婚する前にお花を習いなさい と言われたんですって♪
こちらも同じくラウンドで、モプシーちゃん。モプシーちゃんは 看護婦さんです*^^*
あやさん。腕よくなってよかったね*^^*自転車で転んだ理由が 私と同じだったんだね(笑)
たかこさん。おととい、和服姿でお店にきてくれました*^^*似合ってて素敵だったわ~♪
きみえさん。先週 カニがごろごろ入ったクリーミーコロッケと アンコウ鍋をつくってきてくださったんだけど、ありえない程美味しかったです~!!
コロッケは スタッフみんなの家族分も 作って来てくれたのよ。一人で~!
えーと、アンコウは、なんだっけ、美容にいい、、、そうそう!コラーゲンがいっぱいなんですってね。
ひづるさん。
お嬢様が成人式だったそうなのですが、 お住まいの柏の『空に花束』さんで、ヘアコサージュをつくっていただいたそう♪横田さんの エクレール、グリーンアイス、ベビーロマンティカと、ロマンティックな羽でとっても素敵だったそうです。空に花束さんとも お話させていただいたことがあるんですが♪ファンも多い方なんですよ~。なんだか いろいろ繋がっていて 楽しい☆
かずえさん。
数少ない、ちゃんとノートをつけている生徒さんです。
レッスンの ポイントや、花材名。
なおこさん。
なおこさんは、美味しい和食やさんにお勤めなだけあって、美味しい おつまみ&お酒を よくご存知です♪
みつこさん。
ちょうど きみえさんのアンコウ鍋の日にレッスンだったので、お裾分け。そしたら,アンコウ鍋、すごーく食べたくて、どっか遠くまで(あれ?どこだっけ 笑)車で 食べに行こうかと思ってたんですって。
さて、ここからは、どーんと とくちゃん特集♪週に3回きてるからね、写真もすぐたまっちゃうよ☆
これは、まず 花束にして、
その後 アレンジに。
お花屋さんに勤めるのを目指して、勉強中な彼。がんばってます。
今日は、KOJIを さらって どこかへ。。。男同士、今頃 お楽しみ中です^^/
あー私もおなかすいてきたぞ。 どっかに ふらり行こうかな、まっすぐ帰ろかな~♪
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今日は、レッスン作品のご紹介。
トップは、初めてのアレンジメント。かなやさん。4月に結婚されるそうで、お母様から、結婚する前にお花を習いなさい と言われたんですって♪
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あやさん。腕よくなってよかったね*^^*自転車で転んだ理由が 私と同じだったんだね(笑)
たかこさん。おととい、和服姿でお店にきてくれました*^^*似合ってて素敵だったわ~♪
きみえさん。先週 カニがごろごろ入ったクリーミーコロッケと アンコウ鍋をつくってきてくださったんだけど、ありえない程美味しかったです~!!
コロッケは スタッフみんなの家族分も 作って来てくれたのよ。一人で~!
えーと、アンコウは、なんだっけ、美容にいい、、、そうそう!コラーゲンがいっぱいなんですってね。
ひづるさん。
お嬢様が成人式だったそうなのですが、 お住まいの柏の『空に花束』さんで、ヘアコサージュをつくっていただいたそう♪横田さんの エクレール、グリーンアイス、ベビーロマンティカと、ロマンティックな羽でとっても素敵だったそうです。空に花束さんとも お話させていただいたことがあるんですが♪ファンも多い方なんですよ~。なんだか いろいろ繋がっていて 楽しい☆
かずえさん。
数少ない、ちゃんとノートをつけている生徒さんです。
レッスンの ポイントや、花材名。
なおこさん。
なおこさんは、美味しい和食やさんにお勤めなだけあって、美味しい おつまみ&お酒を よくご存知です♪
みつこさん。
ちょうど きみえさんのアンコウ鍋の日にレッスンだったので、お裾分け。そしたら,アンコウ鍋、すごーく食べたくて、どっか遠くまで(あれ?どこだっけ 笑)車で 食べに行こうかと思ってたんですって。
さて、ここからは、どーんと とくちゃん特集♪週に3回きてるからね、写真もすぐたまっちゃうよ☆
これは、まず 花束にして、
その後 アレンジに。
お花屋さんに勤めるのを目指して、勉強中な彼。がんばってます。
今日は、KOJIを さらって どこかへ。。。男同士、今頃 お楽しみ中です^^/
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新春のアレンジメントレッスン☆
新年あけて、レッスン 早速始まってますよ~。
毎年、年明けは、水仙をつかいたくなります。
すっと背筋をのばした姿が、心もしゃっきりさせてくれますね。
トップの写真は私作。
3カ所にポイントを置き、上から見ると3点がつながって輪になっています。
早春の球根植物のすっと伸びゆく感じをいかすことと、素材を絞ることがポイントです。
なかたさん。曲線が豊かなイメージですね。
えみこさんは 楚々としたイメージで愛らしく。
ゆかこさんは 水仙の葉の使い方がポイントですね。
かずえさん。華やかさのある作品です。
ちよこさんは 紫の使い方がいいですね!ぐっと印象的になります。
ながやまさんは、黄色のラッパ水仙を使って。ラッパ水仙は、日本水仙に比べると日持ちは短めですが、ぱっと華やぎます。明るい春がやってきそうな楽しい作品です。
まいちゃん。何も言わないのに、なんと、グルーピングして!すごいぞ~まいちゃん。将来はお花の先生かな?
たけださん。お久しぶり*^^*花の表情が 素敵。あちこちから 見つめたくなりますね。
とくちゃんは、すっきりとまとめて。だんだん とくちゃんらしさも出て来たのでは?^^
今回、見本で置いておいた私のアレンジをご覧になった 年輩の女性が『アレンジメントって こういうのもあるのね。きれいね。花束みたいなアレンジは私は好きじゃないのだけど。こういうのだったら、やってみたいわ^^』と。
他の方からも 『こんな感じにフリージアを足して ギフト用にお願いします』とオーダーをいただきました。
それで、タムちゃんに作ってもらったのが こちら。
ギフトアレンジで こういうタイプは、お客様からの要望がないと お作りしにくいんです。
ボリューム感には かけますし、好みはわかれると思うので。
でもこうして、見て気に入って下さって、お声をかけてもらうと 嬉しいですね~。
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すっと背筋をのばした姿が、心もしゃっきりさせてくれますね。
トップの写真は私作。
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早春の球根植物のすっと伸びゆく感じをいかすことと、素材を絞ることがポイントです。
なかたさん。曲線が豊かなイメージですね。
えみこさんは 楚々としたイメージで愛らしく。
ゆかこさんは 水仙の葉の使い方がポイントですね。
かずえさん。華やかさのある作品です。
ちよこさんは 紫の使い方がいいですね!ぐっと印象的になります。
ながやまさんは、黄色のラッパ水仙を使って。ラッパ水仙は、日本水仙に比べると日持ちは短めですが、ぱっと華やぎます。明るい春がやってきそうな楽しい作品です。
まいちゃん。何も言わないのに、なんと、グルーピングして!すごいぞ~まいちゃん。将来はお花の先生かな?
たけださん。お久しぶり*^^*花の表情が 素敵。あちこちから 見つめたくなりますね。
とくちゃんは、すっきりとまとめて。だんだん とくちゃんらしさも出て来たのでは?^^
今回、見本で置いておいた私のアレンジをご覧になった 年輩の女性が『アレンジメントって こういうのもあるのね。きれいね。花束みたいなアレンジは私は好きじゃないのだけど。こういうのだったら、やってみたいわ^^』と。
他の方からも 『こんな感じにフリージアを足して ギフト用にお願いします』とオーダーをいただきました。
それで、タムちゃんに作ってもらったのが こちら。
ギフトアレンジで こういうタイプは、お客様からの要望がないと お作りしにくいんです。
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年始のおもい☆&お正月のレッスン作品
あけましておめでとうございます!
今日は、生徒さんのお正月作品をアップしながら、おしゃべりしたいと思います。
トップは かずえさん作。
(きみえさん)
去年は どんな年だったかというと、、、。
そうだなあ、、。
花を通じて、人との繋がりが 広がったことにより、より豊かな時間をおくれた年。
特に バラとの縁が深まったかな、、^^。
(ちよこさん)
あとは、、思いもかけず、ヒトの心の内面に触れることが多かった年でもありました。
それにより、大きな波、小さな波を うけとめたこと。
時に かなしみや 小さなくるしみを ともなうことでもあったけれど、たぶん 私を 大きくしてくれた。
乗り越えることはできなくても、その中を、真摯に 歩んでいくことが 自分自身の大切なものを あらためて確信させてくれたし、その分、強くなれたと 思う。
(えみこさん)
そして、、お店としては、順調な成長。
一方、夏に HPを新しくし、KOJI の勉強してきたことを 実践したことにより、インターネットでのお店は、急激に成長。
これは、もちろん、嬉しいことであるのだけれど、もともと持っているカノシェの体力が ついていききれず、スタッフさんにも ムリをおねがいしてシフトを大幅に増やしてもらってしまったし、自分たち自身もキャパをこえてしまったし、何より、カノシェの実店舗に しわ寄せがきてしまいました。
いつも、店の中は、宅配用の箱や スタンド花で いっぱいで、お客様は ゆっくり見て回ることができないし、何度も『お忙しい時間にごめんなさい』なんて、お客様に言わせてしまった。
(ゆかこさん)
仕事を絞ることが 大切。 とも 言われました。
何が やりたいのか?
でもね。考えたのだけど、根っこは『喜んでもらえること』なのです。
いつも来てくれるお店のお客様。
レッスンの時間が楽しいと言ってくれる生徒さん。
インターネットのお客様も、いろんな思いをこめて、お花をオーダーしてくださっている。
ウエディングのお花への思い入れ。それにお答えして、喜んで頂いた時の気持ち。
ぜんぶ大事なのは、、、欲張りかもしれないけど、いけないことでは ないのだと 思う。
親しいひとが言ってくれました。
『どのお客様の方が 大事 ってないんだよね。みんな大事なお客様なんだよね』
(たかこさん)
仕事のやり方としては、とんがる とか、一本たてる とか が 大事 と 言われたりもしています。
それもわかるのだけれど、これが私たちかな、と思っています。
ただ、お客様に 忙しそうね と言われること、そして、お店の中を歩き回ることもできない状況は、目指しているカノシェでは ないのです。
(さとうさん)
それを解決するために、1月下旬から、近くに新しく場所をかりることにしました。
宅配や スタンド、ウエディングの花作り等は そちらでします。
スタッフさんも 募集します。
お店は お店で、もっと ゆっくり カノシェでの時間をゆるりと過ごしてもらえるように♪じっくり花との時間を楽しんでもらえるように♪ していきたいと思っています。もっと魅力的な カノシェになれるように。
もちろん 余分にお金がかかることなので、タムちゃんも心配して、店のディスプレイを変えることで対応できないかとか、色々考えてくれたりもして、本当に ありがたいなあと思っています。
でも、まずは、チャレンジ☆してみますね^^。
(ねもとさん)
話は 長くなりましたが、私自身としては、去年の年頭にも 書いた 私自身の花レッスンに もっと向き合っていきたいこと。
あとは、今年 40代になるのですが 目指すは『美しい40代♪』
花以外の美しいものにも触れ、美しい花が挿せるように、そして、自分自身もちゃんと、きれいにしましょうね^^;。去年後半は、ほんと 髪振り乱して やっていたから、、^^;。
(カノシェのレッスンは 初参加。いしかわさん)
あれこれとりとめなく書いているうちに 日付がかわってしまった~。
色々書きましたが、一番大事なのは、
お客様も スタッフさんも 私たち自身も みんなが笑顔でいられること!!それ です!
そんなこんなで、今年も がんばりますので*^^*カノシェともども、よろしくです!
(とくちゃん)
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(きみえさん)
去年は どんな年だったかというと、、、。
そうだなあ、、。
花を通じて、人との繋がりが 広がったことにより、より豊かな時間をおくれた年。
特に バラとの縁が深まったかな、、^^。
(ちよこさん)
あとは、、思いもかけず、ヒトの心の内面に触れることが多かった年でもありました。
それにより、大きな波、小さな波を うけとめたこと。
時に かなしみや 小さなくるしみを ともなうことでもあったけれど、たぶん 私を 大きくしてくれた。
乗り越えることはできなくても、その中を、真摯に 歩んでいくことが 自分自身の大切なものを あらためて確信させてくれたし、その分、強くなれたと 思う。
(えみこさん)
そして、、お店としては、順調な成長。
一方、夏に HPを新しくし、KOJI の勉強してきたことを 実践したことにより、インターネットでのお店は、急激に成長。
これは、もちろん、嬉しいことであるのだけれど、もともと持っているカノシェの体力が ついていききれず、スタッフさんにも ムリをおねがいしてシフトを大幅に増やしてもらってしまったし、自分たち自身もキャパをこえてしまったし、何より、カノシェの実店舗に しわ寄せがきてしまいました。
いつも、店の中は、宅配用の箱や スタンド花で いっぱいで、お客様は ゆっくり見て回ることができないし、何度も『お忙しい時間にごめんなさい』なんて、お客様に言わせてしまった。
(ゆかこさん)
仕事を絞ることが 大切。 とも 言われました。
何が やりたいのか?
でもね。考えたのだけど、根っこは『喜んでもらえること』なのです。
いつも来てくれるお店のお客様。
レッスンの時間が楽しいと言ってくれる生徒さん。
インターネットのお客様も、いろんな思いをこめて、お花をオーダーしてくださっている。
ウエディングのお花への思い入れ。それにお答えして、喜んで頂いた時の気持ち。
ぜんぶ大事なのは、、、欲張りかもしれないけど、いけないことでは ないのだと 思う。
親しいひとが言ってくれました。
『どのお客様の方が 大事 ってないんだよね。みんな大事なお客様なんだよね』
(たかこさん)
仕事のやり方としては、とんがる とか、一本たてる とか が 大事 と 言われたりもしています。
それもわかるのだけれど、これが私たちかな、と思っています。
ただ、お客様に 忙しそうね と言われること、そして、お店の中を歩き回ることもできない状況は、目指しているカノシェでは ないのです。
(さとうさん)
それを解決するために、1月下旬から、近くに新しく場所をかりることにしました。
宅配や スタンド、ウエディングの花作り等は そちらでします。
スタッフさんも 募集します。
お店は お店で、もっと ゆっくり カノシェでの時間をゆるりと過ごしてもらえるように♪じっくり花との時間を楽しんでもらえるように♪ していきたいと思っています。もっと魅力的な カノシェになれるように。
もちろん 余分にお金がかかることなので、タムちゃんも心配して、店のディスプレイを変えることで対応できないかとか、色々考えてくれたりもして、本当に ありがたいなあと思っています。
でも、まずは、チャレンジ☆してみますね^^。
(ねもとさん)
話は 長くなりましたが、私自身としては、去年の年頭にも 書いた 私自身の花レッスンに もっと向き合っていきたいこと。
あとは、今年 40代になるのですが 目指すは『美しい40代♪』
花以外の美しいものにも触れ、美しい花が挿せるように、そして、自分自身もちゃんと、きれいにしましょうね^^;。去年後半は、ほんと 髪振り乱して やっていたから、、^^;。
(カノシェのレッスンは 初参加。いしかわさん)
あれこれとりとめなく書いているうちに 日付がかわってしまった~。
色々書きましたが、一番大事なのは、
お客様も スタッフさんも 私たち自身も みんなが笑顔でいられること!!それ です!
そんなこんなで、今年も がんばりますので*^^*カノシェともども、よろしくです!
(とくちゃん)
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